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Bier
Bier nach Stil
Sour Bier
Sour Bier
Sour Biere werden hergestellt, indem wilde Hefestämme oder Bakterien absichtlich in das Gebräu eingebracht werden, traditionell durch die Fässer oder während der Kühlung der Würze in einem Kühlschiff, das zur Außenluft geöffnet ist.
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