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Westmalle

Das Brauen von Bier für den Eigenbedarf der Mönche begann 1856 in der Abtei Westmalle. Im Jahr 1933 wurde der Name „Trappistenbier“ als Marke eingetragen. Nur Biere, die von Mönchen in einer Abtei gebraut werden, dürfen die Bezeichnung „Trappist“ tragen.

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