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Dubuisson

Dubuisson befindet sich in Pipaix, in der Nähe von Tournai, in Belgien. Sie wurde 1769 gegründet und ist eine der ältesten Brauereien in Wallonien. Die Namen ihrer Bush sind schlicht die englische Übersetzung ihres französischen Familiennamens Dubuisson“. Ihre Rezepturen sind seit 80 Jahren unverändert. Neben der Brauerei bewirtschaften sie eigene Hopfenfelder. Sie verwenden ausschließlich Wasser aus dem eigenen Brunnen unterhalb der Brauerei, was zum besonderen Charakter der Bush beiträgt.