Straffe Hendrik Heritage ist ein „ 75cl “-Bier aus Belgien von De Halve Maan, das im Stil eines dunklen Quadrupels gebraut und mit einem Alkoholgehalt von 11 % abgefüllt wird ABV. Dieses mit Korken verschlossene Bier reift mindestens ein Jahr lang in Bordeaux Eichenfässern, was ihm ein ausgeprägtes, fassgereiftes Profil verleiht.
Würzige Aromen und Bitterkeit treffen auf subtile Noten von Wein und Holz. Am Gaumen zeigen sich zudem Anklänge von Lakritz und dunklen Früchten, darunter Sultaninen, Pflaumen und Feigen. Die in der „ Bordeaux “-Eiche verbliebenen Tannine harmonieren mit den reichhaltigen Noten rassiger Malzsorten.
Die Zeit spielt eine wichtige Rolle für den Charakter dieses Bieres. Straffe Hendrik Heritage hat das Potenzial, sich über Jahre hinweg weiterzuentwickeln und im Laufe der Reifung portweinähnliche Aromen zu entfalten. Servieren Sie dieses 75cl -Bier bei einer Temperatur zwischen 8 und 12 °C, um seinen vielschichtigen Charakter aus Eiche, Malz und dunklen Früchten zu genießen.
Der Name „ Straffe Hendrik “ ehrt die vier Henris, die die Brauerei seit 1856 leiten. Für alle, die belgisches Bier entdecken möchten, bietet „ Heritage “ eine dunkle, in Eichenfässern gereifte Sorte mit der Tiefe einer langen Fasslagerung.
- 75cl Bierflasche mit Korkverschluss
- Dunkles belgisches Quadrupel-Bier
- Mindestens ein Jahr lang in Eichenfässern aus dem Bordeaux n gereift
- 11% ABV
- Würziges Aroma und Bitterkeit mit dezenten Wein- und Holznoten
- Noten von Lakritz, Sultaninen, Pflaumen und Feigen
- Kann mit der Zeit portweinähnliche Aromen entwickeln
- Gebraut von De Halve Maan
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Better than wine!
Definitely strong stuff, almost a cousin of Whisky :-)
