Stil und Farbe: Flämisches rotbraunes Ale. Belgisches Mischbier mit brauner Farbe und ruby .
Geschmack:Rote Früchte, Vanille, Holz, Käse, Schokolade und Karamell. Es erinnert stark an Wein, Apfelwein und calvados. Ein komplexes und fruchtiges Bier mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
Alkoholgehalt: 6 % ABV
Trinktemperatur: 4 – 6C
Gärung: Mischgärung. Ein Mischbier, das sich hauptsächlich zu 1/3aus jungemBier und zu 2/3aus Bierzusammensetzt, das zwei Jahre lang in Eichenfässern gereift ist, von denen einige über 150 Jahre alt sind!
Die Brauerei: Die Brasserie Rodenbach befindet sich in Roeselare, südlich von Brügge, in Belgien. Sie wurde 1820 von vier Brüdern gegründet. Seit 1998 gehört sie zur Brauerei Palm Toyes, die sich dafür einsetzt, diesen einzigartigen Stil belgischen Bieres zu bewahren.
Herkunft:Es war Eugène Robenbach, einer ihrer Nachkommen, der die Geheimnisse der Reifung in Eichenfässern aus England mitbrachte.
Speisen: Passt hervorragend zu kleinen grauen Garnelen, Muscheln, Fisch und Schweinefleisch.
World Beer Awards:WeltbestesFlanders Red Ale 2021 und 2022
Brussels Beer Challenge: Goldmedaille 2023
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Rodenbach Classic
A reddish and sour beer: A good Red Ale .
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Crisp
A slightly tangy ale with no bitterness, it tastes very crisp and is a thirst quencher. Would recommend this especially for hot days!
