Sorte und Farbe:Lambic Pfirsich.
Geschmack: Angenehme Ausgewogenheit zwischen der Süße des Pfirsichs und der Säure des lambic.
Alkoholgehalt: 2,5 % ABV; aufgrund seines geringen Alkoholgehalts kann es als alkoholfrei angesehen werden
Serviertemperatur: 2 bis 3 °C
Gärung: Spontangärendes Bier. Ein junges lambic mindestens ein Jahr alt ist und in dem 30 % Filtrat aus frischen Pfirsichen mazerieren.
Die Brauerei: Lindemans
Herkunft:Lambic eine Biersorte, die in der Pajottenland in Belgien, südwestlich von Brüssel, gebraut wird. Die Gärung erfolgt unter Einwirkung von Wildhefen und Bakterien.
Speisen: Hervorragend als Aperitif oder zu Salaten, gegrilltem Fleisch oder Desserts.
World Beer Awards: Europas silberner lambic 2013.
3 Reviews Hide Reviews Show Reviews
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Bière Pécheresse
Trop heureuse de pouvoir enfin trouver un site pour commander des grandes bouteilles de Pécheresse, ma bière préférée et qui me rappelle toute ma jeunesse! Plus besoin d’aller en France
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Good quality, maybe too sweet
I was expecting Peach flavour, but not that much and not that much sweet . Also my wife found it excessively sweet. On the other side, was nicely sparkling and smooth.
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Alcoholic Peach Juice
The smell and taste of peaches come out strongly in this beer, so much so that it reminded me almost of a slightly alcoholic peach juice. Definitely tasty, although I would guess it may be too sweet for some.
