Sorte und Farbe: Belgisches fruchtiges Braunbier.
Geschmack: Kräftiger Kirschgeschmack mit einem Hauch von Schokolade und Pfeffer.
Alkoholgehalt: 8 % ABV
Trinktemperatur: sehr kalt, 2 °C
Gärung: Eine Mischung aus „Kasteel Brown“ und „Cherry Beer“, die mindestens 6 Monate gereift ist.
Die Brauerei: Die Brauerei Van Honsebrouck sich in Ingelmunster in Westflandern, Belgien. Sie wurde im Jahr 1900 vonLouise De Poorter Van Honsebrouck gegründet.
Herkunft:Xavier Van Honsebrouck Kasteel rouge ihn als Cocktail auf einer sonnigen Terrasse zu genießen.
Essen: Gpasst hervorragend zu Spargel, Muscheln, würzigen orientalischen Gerichten, Ingwer, Zimt und Chili sowie zu Desserts mit Banane.
World Beer Awards: Silbermedaille 2023
1.27 CHF dl
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Ottima birra, carettere forte
Ho apprezzato molto la consistenza e la persistenza in bocca. Ha un bel colore rosso, leggermente scuro , ed è uan birra forte. Bella schiuma, densa e calda.