Stil und Farbe: Belgisches Trappisten-Blondbier (Limitierte Auflage)
Geschmack: Frisch und ausgewogen: ein frisches Mundgefühl mit einer harmonischen Mischung aus Frucht und Würze. Zitrusschalen und Obst aus dem Obstgarten (z. B. Apfel) sorgen für Frische. Ein dezenter Würzcharakter durch Koriander und Kardamom ergänzt die Frucht. Rein und trocken mit einem leichten, raffinierten würzigen Abgang – das macht ihn erfrischend und elegant.
Alkohol: 6.5 % ABV
Trinktemperatur: 8 - 10C
Gärung:Hochvergorenes Bier, das in der Flasche nachgärt.
Die Brauerei: 1862 wurde in der Abbay Scourmont in Chimay mit dem Brauen von Bier für den Eigenbedarf der Mönche begonnen. Im Jahr 1933 wurde der Name "Trappistenbier" als Marke geschützt. Nur Biere, die von Mönchen in einer Abtei gebraut werden, dürfen den Namen "Trappist" tragen.
Herkunft: Chimay Sérigraphiée ist ein limitiertes Trappisten-Blondbier, das von Chimay des 175-jährigen Jubiläums der Abtei Scourmont, dem Sitz der Brauerei, herausgebracht wurde. Es wird nach traditioneller Trappisten-Klostertradition gebraut, wurde jedoch speziell als Jubiläumsbier kreiert.
Speisen: Er eignet sich ideal zum alleinigen Genuss oder zu leichteren Speisen (Käse, Salate, Meeresfrüchte)
1.05 dl
