Stil und Farbe: Sour
Geschmack: Grüner Apfel, Weißwein, exotische Früchte, verspielte Säure.
Alkohol: 6 % ABV
Trinktemperatur: 6 – 8 °C.
Gärung: Gemischte Gärung über 24 Monate
Die Brauerei: Rolling Hills Company ist eine zukunftsorientierte und kreative Kleinbrauerei aus den flämischen Ardennen, die fest in der Region, ihrer Geschichte und der Natur verwurzelt ist.
Essen: Hervorragend als Aperitif