Sorte und Farbe: Spezielles blondes Bier, in Fässern gereift
Geschmack: Der Geschmack ist weich und zeigt Noten von bourbon, Gewürzen, Torf, Mandeln und Vanille. Der Abgang ist mundwärmend mit Eichennoten und leicht würzig.
Alkoholgehalt: 11.5 % ABV
Serviertemperatur: 10–12 °C
Gärung: Das Delirium Tremens 9 Monate lang in bourbon gelagertTremens (Buffalo Trace Distillery). Es handelt sich um ein obergäriges Bier, das in der Flasche nachgärt.
Die Brauerei: De Huyghe
Essen: Ideal am Kamin