Stil und Farbe: Belgisches Pale Ale.
Geschmack: Angenehm fruchtiger Charakter, gewürzt mit Koriander und einer leichten Hopfennote.
Alkoholgehalt: 8 % ABV
Trinktemperatur: 4 – 6 °C
Gärung: Obergärung.
Die Brauerei: Achouffe
Herkunft: Einer Legende zufolge, die aus den belgischen Ardennen, genauer gesagt aus dem kleinen Dorf Achouffe, stammt, entdeckten die Zwerge in einem alten Zauberbuch das Geheimnis der Herstellung dieses goldenen Bieres, das ihnen Glück bescherte.
Speisen: Hervorragend als Aperitif. Passt hervorragend zu Fisch und Gerichten mit weißem Fleisch.
World Beer Awards: Silbermedaille im Jahr 2016
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Allgemein
Leichteres, angenehmes Bier
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Commercial beer but really good
Hoppy, light citrus smelling in the nose (orange, mandarine). Sparkly and blonde. I like it for a normal dinner with Tarte Flambee.