La Chouffe Houblon IPA 75cl

Sorte und Farbe: Belgisches blondes IPA. 

Geschmack: Harmonisches Gleichgewicht zwischen einer ausgeprägten Bitternote und einem angenehmen Zitrusgeschmack, der von amerikanischem Hopfen stammt.

Alkoholgehalt: 9 % ABV

Trinktemperatur: 4 – 6 °C  

Gärung: Obergärung.

Die Brauerei: Achouffe 

Herkunft: Einer Legende zufolge, die aus den belgischen Ardennen, genauer gesagt aus dem kleinen Dorf Achouffe, stammt, entdeckten die Zwerge in einem alten Zauberbuch das Geheimnis der Herstellung dieses goldenen Bieres, das ihnen Glück bescherte.

Speisen: Hervorragend als Aperitif. Passt hervorragend zu würzigen Fischgerichten und Gerichten mit weißem Fleisch.

World Beer Awards: Bronzemedaille im Jahr 2015