Stil und Farbe: Verschnitt von Bieren mit Chasselas
Geschmack: Bier mit Aromen Chasselas .
Alkoholgehalt: 7 % ABV
Serviertemperatur: 6–8 °C
Gärung: Eine Mischung aus Saison-Bieren, in denen Chasselas Genf mazeriert wurde. Es findet eine Nachgärung in der Flasche statt.
Die Brauerei: Die Brasserie Chien Bleu 2016 in Genf von Julien gegründet, der überraschende Biere kreieren wollte, die Tradition und Moderne vereinen.
Speisen: Hervorragend als Aperitif.
