Cantillon Sang Bleu 75cl

Sorte und Farbe: Eine Mischung aus Lambic Camerise (einer essbaren blauen Geißblattbeere).

Geschmack: Das Bier hat eine tiefrote Farbe, einen kräftigen, fruchtigen Geschmack und eine feine Balance zwischen Milde, Säure und Herbheit.

Alkoholgehalt: 6 % ABV

Trinktemperatur: 12 – 15 °C  

Gärung: Eine Mischung aus Lambic Camerises, einer kleinen Frucht mit leicht süßlichem Geschmack und angenehmen säuerlichen Noten.

Die Brauerei: Cantillon 

Herkunft: Da die Früchte des Blauen Geißblattes ein blutrotes Bier ergeben, lag der neue Name für dieses Bier auf der Hand: Sang Bleu.

Essen: Hervorragender Aperitif