BBP Dansaert Pinard de Bruxelles 75cl -Cork-Bier

BBP Dansaert „Pinard de Bruxelles“ ist ein „ 75cl “-Bier aus Belgien ( Brussels Beer Project), das als wilde und spontane Kreation zwischen Bier und Wein entstanden ist. Es vereint einjähriges „ Dansaert “ (Lambic ) mit Most aus drei französischen Rotweinsorten, in Zusammenarbeit mit Jehan, einem Winzer aus dem Languedoc.

Am Gaumen verbindet dieses Korkbier die Bitterkeit von Bier mit der Süße von Traubenmost. Mit einem Alkoholgehalt von 8,5 % ABV bietet es einen ausgeprägten Ausdruck von „ lambic “ und Traubencharakter, anstatt eines herkömmlichen Bierprofils.

Dansaert spiegelt die Verbindung von „ Brussels Beer Project“ zur Brüsseler Kultur der spontanen Gärung wider. Die Brauerei hat die „ DANSAERT “-Reihe mit dem Ziel ins Leben gerufen, „ lambic “ und die wilde Gärung einem breiteren Publikum näherzubringen. Servieren Sie dieses belgische Bier bei 8–10 °C.

• Belgisches Bier aus Brussels Beer Project
• 75cl Bierflasche mit Korkverschluss
• Wilde und spontane Bier- und Weinherstellung
• Eine Cuvée aus einjährigem „ Dansaert “Lambic und französischem Rotweinmost
• Gleicht die Bitterkeit des Bieres durch die Süße des Traubenmosts aus
• 8.5% ABV
• Zusammenarbeit mit dem Winzer Jehan aus dem Languedoc