Stil und Farbe: Blondes Mehrkorn-Abteibier
Geschmack: Frisch, vollmundig, bitter durch die Rohhopfung
Alkohol: 7.5 % ABV
Trinktemperatur: 6 °C
Gärung: Obergäriges Bier, das in der Flasche nachgärt.
Die Brauerei: Die Brauerei De Huyghe liegt in Melle in der Nähe von Gent in Belgien. Sie wurde 1654 von der Familie Huyghe gegründet.
Herkunft: Die Abtei Averbode wurde 1134 in Scherpenheuvel-Zichem in Brabant gegründet und weist seit dem 14. Jahrhundert eine Brautätigkeit auf.
Lebensmittel: Ideal zu kräftigen Käsesorten, wie dem Blauschimmelkäse.
Auszeichnungen: Goldmedaille der Brussels Beer Challenge im Jahr 2022
