Aubéole d’Estinnes ist ein belgisches Saisonbier, das von der Brauerei „ Dupont “ gebraut wird. Mit einem Alkoholgehalt von 7,5 % ABV bietet es eine hervorragende aromatische Bitterkeit, die dem Hopfen zu verdanken ist, und ist damit eine besondere Wahl für alle, die belgische Biersorten mit einem bitteren, hopfenbetonten Profil entdecken möchten.
Dieses „ 75cl “-Bier durchläuft eine obergärige Gärung, gefolgt von einer Flaschengärung. Die grüne Glasflasche ist mit einem Korkverschluss versehen, wodurch dieses Korkbier ein traditionelles Erscheinungsbild erhält, das seinem in der Flasche gereiften Charakter gerecht wird.
Das Bier wurde am 27. September 2008 im Rahmen des traditionellen Mittelalterfestes von Estinnes-au-Mont offiziell vorgestellt. Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 1888 zurück, als es noch unter einem anderen Namen erhältlich war, bevor es aus dem lokalen und regionalen Handel verschwand. Die Brauerei „ Dupont “ braut es nach dem Originalrezept in Tourpes.
Servieren Sie Aubéole d’Estinnes bei 6–8 °C und genießen Sie es als Aperitif. Dieses Premium-Bier wurde 2022 bei der „Frankfurt International Trophy“ mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
- Belgisches Saisonbier aus Dupont
- Aromatische Bitterkeit durch Hopfen
- 7.5% ABV
- Obergärung und Flaschengärung
- 75cl Bierflasche mit Korkverschluss
- Goldmedaille, Internationale Trophäe Frankfurt 2022
- Empfohlene Serviertemperatur: 6–8 °C
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Un coup de coeur
Découverte grâce au calendrier de l’avent beermyguest, cette bière ambrée (pas si ambrée) est surprenante, subtile et originale. J’en ai donc recommandé quelques bouteilles et je ne suis pas déçu