Stil und Farbe: Belgisches Saisonbier.
Geschmack: Hervorragende, aromatische Bitterkeit, die dem Bier durch den Hopfen verliehen wird.
Alkoholgehalt: 7.5 ABV
Trinktemperatur: 6 – 8C
Gärung: Obergärung und Flaschengärung.
Die Brauerei: Dupont
Herkunft: Das Bier wurde am 27. September 2008 im Rahmen des traditionellen Mittelalterfestes von Estinnes-au-Mont offiziell vorgestellt. Dieses „Getränk“ gab es bereits seit Jahrzehnten (seit 1888) unter einem anderen Namen, war jedoch vom lokalen und regionalen Markt verschwunden. Es wird nach dem Originalrezept von der Dupont in Tourpes gebraut, einem renommierten Familienunternehmen.
Speisen: Als Aperitif genießen.
Frankfurt International Trophy: Goldmedaille 2022
1.04dl
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Un coup de coeur
Découverte grâce au calendrier de l’avent beermyguest, cette bière ambrée (pas si ambrée) est surprenante, subtile et originale. J’en ai donc recommandé quelques bouteilles et je ne suis pas déçu
