Sorte und Farbe: Blondes Trappistenbier
Geschmack: Ausgewogenes Verhältnis zwischen Hopfenbitterkeit und Malznoten. Der Abgang ist lang, mit einer angenehmen Hopfenbitterkeit, die im Mund nachklingt.
Alkoholgehalt: 9.5 ABV
Trinktemperatur: 10 – 12C
Gärung: Obergäriges Bier, das in der Flasche nachgärt.
Die Brauerei: Die Trappistenmönche von Westmalle ihre religiösen Aktivitäten Westmalle und gründeten 1846 an diesem Ort die St.-Benedikt-Abtei. Nur Biere, die von Mönchen in einer Abtei gebraut werden, dürfen die Bezeichnung „Trappist“ tragen.
Speisen: Es passt gut zu Käse.
World Beer Awards: Silbermedaille 2023
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Ex-Trappist
Achel darf nicht mehr als Trappistenbier gelten, aber das ändert nichts am vollen Geschmack dieses Bieres. Sehr gut ausgewogenes Bier, das mir besser gefällt als einige, die noch immer "Trappist" heissen
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Birra decisa
Molto bevibile nonostante il tasso elevato. bel colore chiaro leggermente ambrato, schiuma duratura e amara. Maltata e a tratti dolciastra e luppolata insieme.Secondo me è una bella e buona birra estiva da bere fredda.
