Stil und Farbe: Belgisches braunes Abteibier
Geschmack: Kräftige und würzige Aromen. Karamellisierter Duft nach Kaffee und rum. Leichte Hopfennote. Der Abgang ist intensiv und lang anhaltend.
Alkoholgehalt: 9 % ABV
Trinktemperatur: 8 °C
Gärung: Obergärung mit Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Die Abtei von Aulne
Herkunft: Die in dieser ländlichen Gegend reichlich vorhandenen Erlen gaben der Aulne Abbey (Erlenabtei) ihren Namen.
Speisen: Passt ideal zu allen Arten von Meeresfrüchten.
1.09dl