Straffe Hendrik Birra belga quadrupla " 75cl "

Straffe Hendrik La Quadruple è una birra belga scura di tipo quadruple prodotta dall'De Halve Maan. Questa birra 75cl è ad alta fermentazione e subisce una rifermentazione in bottiglia; presenta un’ ABV e dell’11% e una chiusura con tappo di sughero che conferisce alla bottiglia il suo carattere distintivo.

Prodotta con una raffinata miscela di malti speciali, presenta un profilo complesso caratterizzato da una nitida secchezza. Note di coriandolo, frutta scura, anice e castagna tostata lasciano spazio a un retrogusto leggermente melassoso. Servite questa birra di alta qualità a una temperatura compresa tra gli 8 e i 12 °C per apprezzarne appieno il carattere.

La birra “ 75cl ”, con tappo di sughero, si abbina bene a piatti dai sapori decisi. Da gustare con carni rosse, selvaggina o dolci al cioccolato. Il nome “Hendrik” rende omaggio ai quattro Henri che gestiscono l’ De Halve Maan dal 1856.

Straffe Hendrik Il quartetto ha conquistato una medaglia di bronzo all’ Brussels Beer Challenge e 2025 e una medaglia d’oro all’ World Beer Awards e 2026.

• Birra belga quadruple scura
• 75cl bottiglia con tappo di sughero
• 11% ABV
• Fermentazione ad alta temperatura e rifermentazione in bottiglia
• Note di coriandolo, frutta scura, anice e castagne tostate
• Si abbina bene alla carne rossa, alla selvaggina e ai dolci al cioccolato
• Medaglia di bronzo, “ Brussels Beer Challenge ” 2025
• Medaglia d'oro, “ World Beer Awards ” 2026