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Dubuisson

Dubuisson si trova a Pipaix, vicino a Tournai, in Belgio. Fondato nel 1769, è uno dei più antichi birrifici della Vallonia. I nomi Bush loro Bush sono semplicemente la traduzione in inglese del loro cognome francese, Dubuisson. Le loro ricette sono rimaste invariate da 80 anni. Coltivano i propri campi di luppolo accanto al birrificio. Utilizzano esclusivamente l'acqua attinta dal pozzo del birrificio, situato sotto l'edificio, che contribuisce al carattere specifico delle Bush .

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