Straffe Hendrik Heritage È una birra belga “ 75cl ” prodotta da De Halve Maan, realizzata secondo lo stile “quadruple” scura e imbottigliata con una gradazione alcolica dell’11% ABV. Questa birra con tappo di sughero viene affinata per almeno un anno in botti di rovere Bordeaux , il che le conferisce un profilo distintamente affinato in botte.
Aromi speziati e note amarognole si fondono con i delicati sentori di vino e legno. Al palato emergono inoltre sentori di liquirizia e frutta scura, tra cui uva sultanina, prugne e fichi. I tannini presenti nel rovere dell’ Bordeaux e si armonizzano con le ricche note dei malti vivaci.
Il tempo è un elemento fondamentale del carattere di questa birra. Straffe Hendrik Heritage ha il potenziale per continuare a evolversi nel corso degli anni di conservazione, sviluppando aromi simili a quelli del porto man mano che matura. Servite questa birra 75cl a una temperatura compresa tra gli 8 e i 12 °C per apprezzarne il carattere complesso, caratterizzato da note di rovere, malto e frutta scura.
Il nome “ Straffe Hendrik ” rende omaggio ai quattro Henri che hanno gestito il birrificio dal 1856. Per chi desidera scoprire le birre belghe, “ Heritage ” propone una birra scura, affinata in botti di rovere, che si distingue per la profondità conferitale da un lungo periodo di invecchiamento in botte.
- 75cl bottiglia di birra in sughero
- Birra belga quadruple scura
- Affinato per almeno un anno in botti di rovere dell Bordeaux
- 11% ABV
- Aroma speziato e nota amara con sottili sentori di vino e legno
- Note di liquirizia, uva sultanina, prugne e fichi
- Con il passare del tempo può sviluppare aromi simili a quelli del porto
- Prodotto da De Halve Maan
1 Review Hide Reviews Show Reviews
-
Better than wine!
Definitely strong stuff, almost a cousin of Whisky :-)
