Horal
HORAL è l'acronimo di Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren, che in olandese significa " Alto Consiglio per Lambic artigianali".
Fondata nel 1997, HORAL è un'associazione di lambic tradizionali specializzati nella produzione di lambic e di gueuze nella regione del Pajottenland di Bruxelles, in Belgio.