Stile e colore: Belgian Pale Ale.
Sapore: Carattere piacevolmente fruttato, con note speziate di coriandolo e un leggero sentore di luppolo.
Alcol: 8 % ABV.
Temperatura di consumo: 4 - 6 °C
Fermentazione: ad alta temperatura.
Il birrificio: Birrificio Achouffe negli anni '70 da Pierre Gobron e Chris Bauweraerts a Achouffe Belgio (dal 2006 fa parteMoortgat ).
Origine: Secondo una leggenda nata nelle Ardenne belghe, nel piccolo villaggio di Achouffe, fu in un antico grimorio che i nani scoprirono il segreto per produrre questa birra dorata, che fu fonte della loro felicità.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Delizioso con piatti a base di pesce e carni bianche.
World Beer Awards: Medaglia d'argento nel 2016
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Allgemein
Leichteres, angenehmes Bier
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Commercial beer but really good
Hoppy, light citrus smelling in the nose (orange, mandarine). Sparkly and blonde. I like it for a normal dinner with Tarte Flambee.
