Stile e colore: Birra bruna invernale da bere accanto al fuoco.
Gusto: Leggermente luppolato, speziato con timo e curacao.
Alcool: 10 % ABV
Temperatura di bevuta: 8 - 10C
Fermentazione: Alta fermentazione. Prodotto con scorze d'arancia.
Il birrificio: Birrificio di Achouffe fondato negli anni '70 da Pierre Gobron e Chris Bauweraerts a Wibrin - Achouffe in BelgioMoortgat gruppoMoortgat dal 2006).
Origine: Secondo una leggenda apparsa nelle Ardenne belghe, nel piccolo villaggio di Achouffe, fu in un vecchio grimorio che i nani scoprirono il segreto della produzione di questa birra dorata, che diede loro la felicità.
Alimentazione: Si abbina molto bene a tutti i piatti invernali.
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Una piacevole sorprsa
Conoscevo la Chouffe tradizioale, che gi ami piaceva. questa birra è eccezionale, bella densa e calda, con colore caramello,/marrone
