La Chouffe Houblon IPA 75cl

Stile e colore: IPA bionda belga. 

Sapore: armonioso equilibrio tra un marcato retrogusto amaro e una piacevole nota agrumata data dal luppolo americano.

Alcol: 9 % ABV.

Temperatura di consumo: 4 - 6 °C  

Fermentazione: ad alta temperatura.

Il birrificio: Birrificio Achouffe negli anni '70 da Pierre Gobron e Chris Bauweraerts a Achouffe Belgio (dal 2006 fa parteMoortgat ).

Origine: Secondo una leggenda nata nelle Ardenne belghe, nel piccolo villaggio di Achouffe, fu in un antico grimorio che i nani scoprirono il segreto per produrre questa birra dorata, che fu fonte della loro felicità.

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Delizioso con piatti a base di pesce piccanti e carni bianche.

World Beer Awards: medaglia di bronzo nel 2015