La Kasteel Tropical è una birra artigianale belga prodotta dall’ Van Honsebrouck , confezionata in una generosa bottiglia da birra con tappo in sughero 75cl . Ha una gradazione alcolica del 7% ABV e un profumo tropical in cui spicca il frutto della passione.
Al palato si apre con note fresche di frutto d’ tropical e e una leggera nota dolce di ananas. Il mango e la pesca conferiscono un carattere fruttato più corposo, mentre la fresca acidità del frutto della passione mantiene il profilo in equilibrio. Il finale è secco, con una sottile e persistente nota amara.
Questa birra “ 75cl ” è ad alta fermentazione e subisce una seconda fermentazione in bottiglia. Servitela a 5 °C per apprezzarne il profilo fruttato vivace e il finale secco.
La Kasteel Tropical è presentata come una birra da aperitivo. Il suo nome fa riferimento a “Kasteel”, termine fiammingo che significa “castello”, e al Castello di Ingelmunster, di proprietà della famiglia Van Honsebrouck .
- 75cl Birra artigianale belga
- Bottiglia di birra in sughero
- 7% ABV
- Tropical profumo di frutto della passione
- Note aromatiche di ananas, mango e pesca
- Retrogusto secco e leggermente amaro
- Fermentazione alta e rifermentazione in bottiglia
- Birra da aperitivo
