Stile e colore: Birra bionda belga Triple dal gusto deciso, dal colore dorato cristallino.
Sapore: Intenso, molto corposo al palato, dolce, con una leggera nota amara e una buona dose di note fruttate.
Alcol: 11 % ABV
Temperatura di consumo: 9 - 10C
Fermentazione: fermentazione alta, con seconda fermentazione in bottiglia. Pastorizzato, centrifugato e filtrato.
Il birrificio: Van Honsebrouck.
Origine: Xavier Van Honsebrouck affermaVan Honsebrouck che questa Tripel è solida come un castello e l’ha chiamata Kasteel (castello in fiammingo), in riferimento al Castello di Ingelmunster, di proprietà della Van Honsebrouck .
Cibo: Gsi abbina meravigliosamente agli asparagi, alle cozze, ai piatti orientali piccanti, allo zenzero, alla cannella e al peperoncino, oppure ai dolci a base di banana.
1 Review Hide Reviews Show Reviews
-
Triple immer eine Flasche Wert
Ich mag die Belgischen Biere. Und ein schönes Triple ist immer etwas gutes.