Grand Mir 75cl

Stile e colore: Birra bionda belga di tipo Triple. 

Sapore: piccante, con note di arancia amara e coriandolo.

Alcol: 9 % ABV.

Temperatura di servizio: 6C  

Fermentazione: fermentazione alta, con seconda fermentazione in bottiglia. 

Il birrificio: Il microbirrificio Grand Mir si trova a Lesdain, in Belgio. È stato fondato da Philippe Vandamme. È situato nel cuore dei vivai e dei campi di rose e fragole che caratterizzano il bellissimo villaggio di Lesdain.

Origine: Il proprietario del locale si chiamava un tempo Casimir era molto alto. Da qui il nome Grand Mir Grande Mir).

Abbinamenti: Si abbina bene a piatti a base di pesce o pollame.

Premi: Medaglia d'oro a Lyon Francoforte nel 2021