Stile e colore: Birra bionda belga di tipo Triple.
Sapore: piccante, con note di arancia amara e coriandolo.
Alcol: 9 % ABV
Temperatura di servizio: 6C
Fermentazione: fermentazione alta, con rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: Grand Mir
Origine: Il proprietario del locale si chiamava un tempo Casimir era molto alto. Da qui il nome Grand Mir Grande Mir).
Abbinamenti: Si abbina bene a piatti a base di pesce o pollame.
Premi: Medaglia d'oro a Lyon a Francoforte nel 2021
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Très bien
Très bonne blonde légèrement épicée
