Stile e colore: Miscela di birre con uve Riesling
Sapore: Birra con aromi di uva Riesling.
Alcol: 7.3 ABV
Temperatura di servizio: 6 - 8 ° C
Fermentazione: Miscela di birre saison in cui è stato macerato Riesling d'Alsazia proveniente da Ginevra. Subisce una rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: La Brasserie Chien Bleu fondata nel 2016 a Ginevra da Julien , che voleva creare birre sorprendenti che combinassero tradizione e modernità.
Cibo: Ottimo come aperitivo.
