Stile e colore: Miscelazione di birre con Chasselas
Sapore: birra con note Chasselas .
Alcol: 7 ABV
Temperatura di servizio: 6 - 8 °C
Fermentazione: miscela di birre saison in cui è stato macerato Chasselas Ginevra. Subisce una rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: La Brasserie Chien Bleu fondata nel 2016 a Ginevra da Julien , che desiderava creare birre sorprendenti in grado di coniugare tradizione e modernità.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo.