Stile e colore: Miscela di Lambic invecchiata in botti di Rhum e Cognac .
Gusto: Il lambic ha estratto tutti i sapori e gli aromi delle botti di rhum e cognac .
Alcool: 7.9 % ABV
Temperatura di bevuta: 12 - 14 ° C
Fermentazione: Miscela di Lambic di 2 e 3 anni, invecchiata in botti di Rhum e Cognac e successivamente imbottigliata nel 2023.Questa miscela unica è il risultato di una collaborazione tra la Brasserie Cantillon e il Cognac Grosperrin.
Il birrificio: Cantillonè un tradizionaleproduttore dilambice miscelatore situato ad Anderlecht Bruxelles, fondato nel 1900 dallafamiglia Cantillon. Dal 1970 è di proprietà e guidata da Pierre Van Roy.
Origine: 50 gradi nord - 4 gradi est è la posizione generale di Bruxelles in termini di geo-coordinate.
Cibo: Ottimo aperitivo
