Stile e colore: Birra bianca.
Sapore: Morbido e leggero, discretamente dolce e aspro, rivela un sottile sentore di agrumi speziati e aromi che ricordano la scorza d'arancia e le spezie. Unico nel suo genere.
Alcol: 4.9 % ABV
Temperatura di servizio: 4 - 6 °C
Fermentazione: Alta fermentazione.
Il birrificio: Il Hoegaarden è un birrificio situato nel comune di Hoegaarden provincia del Brabante Fiammingo, in Belgio. È il più importante birrificio belga produttore di birre bianche. Precedentemente noto come Brasserie De Kluis, l'azienda fa ora parte del gruppo birrario AB InBev.
Cibo: Molto rinfrescante come aperitivo. Si abbina bene con carne di maiale, pesce bianco o pollame, formaggi morbidi o dessert cremosi.
World Beer Awards: Medaglia d'oro 2023
0.79dl
