Stile e colore: Birra bianca delle Isole d'Oro al largo di Hyères
Sapore: La rotondità e la bassa amarezza esaltano le note di agrumi, zenzero e coriandolo.
Alcol: 5 % ABV.
Temperatura di servizio:4 °C
Fermentazione: non filtrata, non pastorizzata, a tripla fermentazione e dry hopping.
Il birrificio: La Brasserie Les Îles d'Or un birrificio artigianale provenzale con sede a Hyères sud della Francia. È stato fondato nel 2015 da Sandrine e Marcel, una coppia di ristoratori.
Origine: «Virée à Porquerolles era il nome più ovvio per gli abitanti di Hyères che vivono di fronte a questo gioiello del Mediterraneo, l’isola di Porquerolles, parte delle Isole d’Oro al largo della costa di Hyères.
Cibo: Particolarmente apprezzato come aperitivo.
1.06dl
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leichtes Weissbier
schönes, leichtes Sommer-Weissbier
