Stile e colore: Birra ambrata forte
Sapore:Sapore agrodolce e un gradevolearomaequilibrato di malto caramellato.
Alcol: 12 % ABV
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
Fermentazione: fermentazione alta
Il birrificio: Dubuisson
Origine: Creata nel 1933 con il nome BUSH , traduzione inglese di “bière Dubuisson”.
Abbinamenti gastronomici: Ideale permarinare carni rosse e pollame. Si abbina bene allacarne servita con salse, al foie gras, ai dolci al cioccolato fondente e ai formaggi dal sapore deciso.Birra molto digerente, ottima anche dopo pasto.
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Amber beer with strong taste
For me it is too strong but I appreciate the texture that is not the typical for a triple. It's more a meditation beer but do not drink with empty stomach
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Ottima birra
A parte il tasso alcolico elevato, la Buh si distingue per una buona consistenza, un leggero pizzicorio. Adatta da bere in tranquillità, fori pasto, magari con formaggi saporiti e speziati
