Stile e colore: Birra forte ambrata
Sapore:gusto dolce-amaro e un piacevolearomaequilibrato di malto caramellato.
Alcol: 12 % ABV
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
Fermentazione: Alta fermentazione
Il birrificio: Brasserie Dubuisson. Situato a Pipaix, vicino a Tournai, in Belgio. Fondato nel 1769. È uno dei birrifici più antichi della Vallonia. I nomi Bush loro Bush sono semplicemente la traduzione in inglese del loro cognome francese Dubuisson. Le loro ricette sono rimaste invariate da 80 anni. Coltivano i propri campi di luppolo accanto al birrificio. Utilizzano solo l'acqua attinta dal pozzo del birrificio, situato sotto lo stesso, che contribuisce al carattere specifico delle Bush .
Origine: Creata nel 1933 con il nome BUSH , traduzione inglese di "bière Dubuisson".
Cibo: Ideale permarinare carni rosse e pollame. Si abbina bene concarni servite con salse, foie gras, dessert al cioccolato fondente e formaggi stagionati.Birra molto digeribile, ottima anche dopo i pasti.
2 Reviews Hide Reviews Show Reviews
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Amber beer with strong taste
For me it is too strong but I appreciate the texture that is not the typical for a triple. It's more a meditation beer but do not drink with empty stomach
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Ottima birra
A parte il tasso alcolico elevato, la Buh si distingue per una buona consistenza, un leggero pizzicorio. Adatta da bere in tranquillità, fori pasto, magari con formaggi saporiti e speziati
