Stil und Farbe: Weißbier von den Goldenen Inseln vor Hyères
Geschmack: Die Rundheit und die geringe Bitterkeit unterstreichen die Noten von Zitrusfrüchten, Ingwer und Koriander.
Alkoholgehalt: 5 % ABV
Trinktemperatur:4 °C
Gärung: Ungefiltert, nicht pasteurisiert, dreifache Gärung und dry hopping.
Die Brauerei: Die Brasserie Les Îles d'Or eine handwerkliche Brauerei aus der Provence mit Sitz in Hyères Südfrankreich. Sie wurde 2015 von Sandrine und Marcel, einem Restaurantbesitzer-Ehepaar, gegründet.
Herkunft: „Virée à Porquerolles war der naheliegende Name für jene Einwohner von Hyères, die gegenüber diesem Juwel des Mittelmeers wohnen, der Insel Porquerolles, die zu den „Goldenen Inseln“ vor der Küste von Hyères gehört.
Essen: Wird besonders gerne als Aperitif getrunken.
1.06dl
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leichtes Weissbier
schönes, leichtes Sommer-Weissbier