Sorte und Farbe: Helles IPA .
Geschmack: Ein sehr blumiges und zitrusartiges Bouquet, gefolgt von einem ebenso blumigen ersten Geschmackserlebnis und einem gut ausgewogenen Körper.
Alkoholgehalt: 4.7 % ABV
Serviertemperatur: 3 °C
Gärung: Obergärung.Dry hopping. IPA Cristal IPA aromatische Hopfen (Saaz) sowie verschiedene Hopfen aus den Vereinigten Staaten IPA , die ihm blumige und zitrusartige Aromen verleihen. Glutenfrei: Dank eines vollkommen natürlichen Prozesses wird das Gluten in kleinere, perfekt verdauliche Proteine umgewandelt.
Die Brauerei: Bière du Mont-Blanc
Ursprung: Ende des 19. Jahrhunderts wurden im Herzen der Alpen acht Brauereien gegründet, angezogen von der Qualität des Wassers für die Produktion und der Nähe zu den Gletschern, die die Lagerung ermöglichten.
Essen: Es passt gut zu scharfem Essen.
World Beer Awards: Goldmedaille im Jahr 2019
