Stil und Farbe: Obergäriges Bernstebier, gebraut aus 5 verschiedenen Malzsorten.
Geschmack: Die Aromen von Spezialmalz und edlem Hopfen dominieren, begleitet von Noten von Karamell, Röstgeschmack, Malz, Hopfen und einer fruchtigen Note.
Alkoholgehalt: 8.5 % ABV
Trinktemperatur: 10–12 °C
Gärung: Obergäriges, bernsteinfarbenes Bier, das in der Flasche nachgärt.
Die Brauerei: Dupont
Herkunft: Moinette Ambrée 2016 erstmals gebraute Moinette Ambrée an das 1955 kreierte La Moinette Blonded an. Jahrhundertelang war die Region, in der sich die Brauerei befindet, ziemlich sumpfig (Sumpf = „marais“ (modernes Französisch) = „moëne“ (altes Französisch)), daher wurde der Name „Moinette“ mit dieser „Moëne-Region“ in Verbindung gebracht.
Speisen: Passt besonders gut zu Foie gras und Zwiebelkonfitüre auf Toast oder zu verschiedenen Käsesorten.
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Smooth, warm beer
Red near dark beer. I suggest it in front of a fireplace, drink it as it is. Do not chill that much and enjoy it. It is smooth in mouth and warm.
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Great Surprise
This one will become one of my favourite beer. So tatsy.
