Stil und Farbe: Winterbier in Braun
Geschmack: Kraftvoll dank der gerösteten Gerste, im Abgang rund mit einer angenehmen Bitterkeit und einem Kaffeearoma.
Alkoholgehalt: 9.5 % ABV
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Gärung: Obergärung.
Die Brauerei: Lupulus
Herkunft: Der lateinische Name für Hopfen lautet HUMULUS LUPULUS, was wörtlich „kleiner, bescheidener Wolf“ bedeutet. Früher bevölkerten Wölfe die ruhigen und rauen Gegenden dieser wunderschönen Ardennen: Diese Rudel kamen aus Slowenien, wo der beste Hopfen der Welt angebaut wird.
Speisen: Passt hervorragend zu Wintergerichten wie Pot-au-feu oder zum Abschluss einer Mahlzeit am Kamin.
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Degustation
Eines der besten Bier die ich je hatte.
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Top Bier
Dieses Bier ist der absolute Hammer. Da der Geschmack bereits sehr gut beschrieben ist, möchte ich dazu nicht vil sagen. Aber wer diesen Stil gern hat wird am Ende genau so aussehen wie auf der Etikette.