La Trappe Isid’Or ist ein bernsteinfarbenes Trappisten- 75cl -Bier aus der Abtei Notre-Dame de Koningshoeven. Benannt nach Bruder Isidorus, dem ersten Braumeister des Klosters, handelt es sich um ein 7,5 %-iges „ ABV “-Bier, das mit obergäriger Trappistenhefe gebraut und in der Flasche nachgegärt wird.
Sein Geschmack beginnt mit fruchtigem, leicht süßlichem Malz, gefolgt von Karamell- und biskuitartigen Malznoten. Sanfte Hopfenaromen sorgen für Bitterkeit, ohne den Malzcharakter zu überdecken, während der Abgang fruchtig ist und einen leicht würzigen Nachgeschmack hinterlässt.
„ La Trappe “ Isid’Or präsentiert sich als „ 75cl “-Bierflasche mit Korkverschluss und besticht durch sein großzügiges Format. Serviertemperatur: 8–10 °C.
Dieses Trappistenbier passt gut zu Wurstwaren, nussigem oder süßem Käse, geröstetem Gemüse und Grillgerichten. Außerdem wurde es beim „ Brussels Beer Challenge “ mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
- Trappistenbier in Bernsteinfarbe
- 7.5% ABV
- 75cl Bierflasche mit Korkverschluss
- Obergärig mit Trappistenhefe
- Nachgärung in der Flasche
- Fruchtige Malz-, Karamell- und Keksaromen
- Goldmedaille, Brussels Beer Challenge
