La Moneuse ist ein bernsteinfarbenes belgisches Bier von „ Blaugies “, das nach klassischer Saison-Tradition gebraut wird. Dieser „Farmhouse Ale“-Stil wurde traditionell im Winter gebraut, um ihn während der Sommermonate zu genießen, und verleiht dem Bier einen unverwechselbaren saisonalen Charakter.
Das Geschmacksprofil vereint einen halbtrockenen Malzcharakter mit frischer Hopfenbitterkeit und reichhaltigen, hefig-fruchtigen Aromen. Mit 8 % ABV bietet es ein vollmundiges belgisches Saison-Erlebnis und behält dabei sein frisches, ausdrucksstarkes Profil bei.
Die obergärige Gärung und die Flaschengärung prägen den Charakter dieses Bieres. Servieren Sie „ La Moneuse “ bei 8–10 °C, um seine Malz-, Hopfen-, Hefe- und Fruchtnoten optimal zur Geltung zu bringen.
La Moneuse passt besonders gut zu Gerichten mit Knoblauch. Der Name erinnert an A. J. Moneuse, einen berühmten lokalen Banditen und Bandenführer, der 1768 geboren wurde und ein Vorfahr der Brauerfamilie war.
- Belgisches Saisonbier in Bernsteinfarbe von Blaugies
- Klassischer Farmhouse-Ale-Stil
- Halbtrockener Malzcharakter
- Noten von frischem Hopfen, Hefe und Früchten
- 8% ABV
- Hochgärung und Flaschengärung
- Unter 8servieren –10°C
- Passt besonders gut zu Knoblauchgerichten
4 Reviews Hide Reviews Show Reviews
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Fein
Süffig trotz dem relativ hohen Alkoholgehalt
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Loved it. Smooth, warm, delicate beer
A very pleasant and warm beer, with a lot of yeast deposits that make it very cloudy. To date, one of my favorite beers. I drank it with a form of vacherin mont d'or baked in the oven and used as a fondue caquelon.
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La Moneuse
I have been searching for this de Blauges treasure for some time and it was worth the wait. Great depth of flavor
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Stark
Trotz des hohen Gehalts ist der Alkohol gut eingebunden