Sorte und Farbe: Belgisches Stout .
Geschmack: kräftiges, vollmundiges Schwarzbier mit Noten von Lakritz, Kaffee und Anis
Alkoholgehalt: 7 % ABV
Trinktemperatur: 10 – 12 °C
Gärung: Obergärung, Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Grand Mir
Herkunft: Der Besitzer des Lokals hieß einst Casimir war sehr groß. Daher der Name Grand Mir Großer Mir).
Essen: Sehr angenehm als Verdauungshilfe nach dem Essen.
Brussels Beer Challenge: Silbermedaille 2025