Sorte und Farbe: Belgisches Rotbier.
Geschmack: mineralisch und leicht erdig durch die Rote Bete
Alkoholgehalt: 6.5 % ABV
Trinktemperatur: 6°C
Gärung: Obergärung, Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Grand Mir
Herkunft: Der Besitzer des Lokals hieß einst Casimir war sehr groß. Daher der Name Grand Mir Großer Mir).
Speisen: Passt gut zu allen gegrillten Fleischsorten.