La Trappe Quadruple 75cl

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8711406135723
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Style and Colour: Amber Trappist beer.

Taste: Strong, malty, pronounced, intense and warm with sweet notes of dates and caramel.

Alcohol: 10 % ABV

Drinking Temperature: 10 - 14° C  

Fermentation: La Trappe Quadruple is a high fermentation beer with in-bottle re-fermentation.

Ingredients: Water (own source), barley malt (munich, pale, caramel, roasted), glucose syrup, hops, yeast.

The Brewery: The brewing of beer for the monks' own use began at the abbey of Notre-Dame de Koningshoeven near Tilburg, in the Netherlands. In 1933, the name'Trappist' was registered. Only beers made by monks in an abbey can be called "Trappist".

Origin: The name La Trappe comes from the French abbey of Notre-Dame de la Grande Trappe, in Normandy.

Food: It goes very well with the products of hunting and all stews.

Keeping and Storage: The beer will keep for 3 years in the bottle, if well stored. 

World Beer Awards: N°1 - European Beer Star 2018

 

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Style et couleur: Trappiste ambrée.

Goût Corsé, malté, prononcé, intense et chaleureux avec des notes sucrées de dattes et de caramel.

Alcool: 10% ABV

Température de consommation: 10 - 14° C

Fermentation: La Trappe Quadruple est une bière de haute fermentation avec refermentation en bouteille.

Ingrédients: Eau (propre source), malt d'orge (munich, pale, caramel, torréfié), sirop de glucose, houblon, levure.

La Brasserie: Le brassage de la bière pour l'usage propre des moines a commencé à l'abbaye Notre-Dame de Koningshoeven près de Tilburg, aux Pays-Bas. En 1933, le nom 'Trappiste' a été déposé. Seules les bières fabriquées par des moines dans une abbaye peuvent porter le nom de "trappiste".

Origine: Le nom La Trappe vient de l'abbaye française Notre-Dame de la Grande Trappe, en Normandie.

Cuisine: Se marie très bien avec les produits de la chasse et tous les ragouts.

Conservation et stockage: La bière se conservera 3 ans dans la bouteille, bien stockée.

World Beer Awards: 1ère place - European Beer Star 2018

 

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Stil und Farbe: Bernstein Trappist

Geschmack: Vollmundig, malzig, ausgesprochen, intensiv und warm mit süßen Noten von Datteln und Karamell.

Alkohol: 10% ABV

Trinktemperatur: 10 - 14° C

Gärung: La Trappe Quadruple ist ein obergärigem Bier mit Nachgärung in der Flasche.

Zutaten: Wasser (eigene Quelle), Gerstenmalz (München, hell, Karamell, geröstet), Glukosesirup, Hopfen, Hefe.

Die Brauerei: Das Brauen von Bier für den Eigenbedarf der Mönche begann in der Abtei Notre-Dame de Koningshoeven bei Tilburg in den Niederlanden. 1933 wurde der Name "Trappist" eingetragen. Nur Biere, die von Mönchen in einer Abtei hergestellt werden, können als "Trappist" bezeichnet werden.

Ursprung: Der Name La Trappe stammt von der französischen Abtei Notre-Dame de la Grande Trappe in der Normandie.

Essen: Es passt sehr gut zu den Produkten der Jagd und allen Eintöpfen.

Aufbewahrung und Lagerung: Das Bier bleibt 3 Jahre in der Flasche, wenn es gut gelagert wird. 

World Beer Awards: N°1 - European Beer Star 2018

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  • 5
    Birra da meditazione

    Posted by Alan Gadoni on 6th Dec 2021

    Una delle mie favorite, lascia pizzicorio un bocca dopo il primo sorso. Molto forte e densa. la consiglio con un bel piatto di formaggi stagionati o blue cheese.