Style and Colour: Belgian Dark Trappist
Taste: Its powerful and complex aromas give off a bouquet of fine spices. In the mouth, it leaves a relatively dry taste with a hint of caramel.
Alcohol: 9 % ABV
Drinking Temperature: 10 - 12° C
Fermentation: High fermentation beer that re-ferments in the bottle.
The Brewery: Abbay Scourmont in Chimay.
Origin: The Chimay Bleue has an incredible ability to guard. This is why it is also called "Grande Réserve" in 75cl bottles.
Food: It pairs wonderfully with cheese.
3 Reviews Hide Reviews Show Reviews
-
Erstklassig
Das Chimay Grande Reserve ist eins der besten Biere der Welt.
-
Perfettamente equilibrata
Birra da gustare senza fretta. Di primo acchito impegnativa con una complessità che cresce lentamente nel bicchiere, lasciando un finale caldo, avvolgente e raffinato. Nonostante la gradazione importante, resta perfettamente equilibrata e sorprendentemente armoniosa.
-
Sehr Leckeres Bier
Sehr Lecker und gut lagerbar
