Stile e colore: Birra bionda belga non filtrata in stile stagionale.
Sapore:Si tratta di una birra complessa e perfettamente equilibrata, caratterizzata da una rinfrescante nota fruttata e da un retrogusto persistente.
Alcol: 6.5 % ABV.
Temperatura di servizio: 10C
Fermentazione: fermentazione ad alta temperatura e fermentazione in bottiglia.
Il birrificio:Il Dupont si trova a Tourpes, nell'Hainaut, in Belgio. Fondato nel 1950, era già una fattoria attiva fin dal 1759.
Origine:birra artigianale prodotta tradizionalmente in inverno per essere consumata durante i mesi estivi.Saison Dupont prodotta per la prima volta nel 1844.
Cibo:Si abbina perfettamente a una zuppa di pesce come la bouillabaisse o ai piatti tipici delle brasserie, come la bistecca con patatine fritte
Brussels Beer Challenge: Medaglia di bronzo 2025
0.81dl
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La classicità
Birra in ottima forna. È sempre un piacere poterla bere. Se penso alla saison questa ne ə l’essmpio
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Strong taste but interesting
This Saison beer has a strong distinct taste of cloves, spice and wheat. Dry and clean, with a good head of foam. Worth to try and decide for yourself if this is a style you like.
