Stile e colore: Birra bionda belga non filtrata, tipica della stagione.
Sapore:È una birra ben equilibrata e complessa, con un gusto fruttato rinfrescante e un retrogusto persistente.
Alcol: 6.5 % ABV
Temperatura di consumo: 10°C
Fermentazione: Alta fermentazione e fermentazione in bottiglia.
Il birrificio:Il Dupont si trova a Tourpes, nella provincia di Hainaut, in Belgio. Fondato nel 1950, era già un'azienda agricola attiva nel 1759.
Origine:birra artigianale tradizionalmente prodotta in inverno per essere consumata durante i mesi estivi.Saison Dupont prodotta per la prima volta nel 1844.
Cibo:Si abbina molto bene a una zuppa di pesce come la bouillabaisse o ai piatti tradizionali delle brasserie, come bistecca e patatine fritte.
Brussels Beer Challenge: Medaglia di bronzo 2025
0.81dl
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La classicità
Birra in ottima forna. È sempre un piacere poterla bere. Se penso alla saison questa ne ə l’essmpio
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Strong taste but interesting
This Saison beer has a strong distinct taste of cloves, spice and wheat. Dry and clean, with a good head of foam. Worth to try and decide for yourself if this is a style you like.
