Stile e colore: Saison
Sapore: Aroma floreale e gusto fresco.
Alcol: 5 % ABV
Temperatura di servizio: 6C
Fermentazione: Refermentazione in bottiglia.
Il birrificio: Cazeau
Origine: In origine, la birra stagionale era una birra prodotta prima dell’estate e destinata ai braccianti agricoli durante la stagione estiva. Aveva una bassa gradazione alcolica e un marcato sapore amaro che la rendeva davvero rinfrescante.
Abbinamenti: Ideale con pesce o pollo.
Premi: Medaglia d'oro nel 2013