Stile e colore: Una miscela di birre invecchiate in botte con ciliegie.
Sapore: con sentori fruttati e un finale complesso, è senza dubbio una delle migliori Sour mai prodotte.
Alcol:5,6 % ABV
Temperatura di consumo: 4 - 6°C
Fermentazione: fermentazione mista. Una miscela di birre maturate fino a due anni in botti di rovere, macerate con amarene. Alcune delle botti di rovere hanno più di 150 anni!
Il birrificio: La Brasserie Rodenbach si trova a Roeselare, a sud di Bruges, in Belgio. È stata fondata nel 1820 da quattro fratelli. Di proprietà del birrificio Palm Toyes dal 1998, ha continuato a perpetuare questo stile unico di birra belga.
Origine:fu Eugène Robenbach, uno dei loro discendenti, a portare dall'Inghilterra i segreti dell'invecchiamento in botti di rovere. La RODENBACH Alexander prodotta per la prima volta nel 1986 in occasione del 200° anniversario della nascita di Alexander , cofondatore della tradizione birraria RODENBACH.
Cibo: Ottimo con foie gras o pasticcini.
World Beer Awards: Medaglia d'oro nel 2022
Brussels Beer Challenge: Medaglia d'argento nel 2025
