Rodenbach Alexander 75cl

Stile e colore: Una miscela di birre invecchiate in botte con ciliegie.

Sapore: con sentori fruttati e un retrogusto complesso, è senza dubbio una delle migliori Sour mai prodotte.

Alcol:5,6 % ABV

Temperatura di consumo: 4 - 6C  

Fermentazione: fermentazione mista. Una miscela di birre che hanno maturato fino a due anni in botti di rovere, macerate con amarene. Alcune delle botti di rovere hanno più di 150 anni!

Il birrificio: La Brasserie Rodenbach si trova a Roeselare, a sud di Bruges, in Belgio. È stata fondata nel 1820 da quattro fratelli. Di proprietà del birrificio Palm Toyes dal 1998, l'azienda si è impegnata a tramandare questo stile unico di birra belga.

Origine:Fu Eugène Robenbach, uno dei loro discendenti, a importare dall’Inghilterra i segreti dell’invecchiamento in botti di rovere. La RODENBACH Alexander prodotta per la prima volta nel 1986 in occasione del bicentenario della nascita di Alexander , cofondatore della tradizione birraria RODENBACH.

Abbinamenti: Ottimo con il foie gras o i dolci.

World Beer Awards: Medaglia d'oro nel 2022

Brussels Beer Challenge:Medaglia d'argento nel 2025