Stile e colore: Birra rossa fiamminga.
Sapore: aromi agrodolci, note di frutta matura e caramello. Sapore legnoso con una leggera acidità.
Alcol:5,4 % ABV
Temperatura di consumo: 4 - 6°C
Fermentazione: la maturazione in botti di rovere per 18 mesi conferisce a questa birra piacevoli sapori agrodolci.
Il birrificio: Il Vanuxeem rilevò il birrificio Gillebert nel 1906 a Ploegsteert, in Belgio.
Origine: Il nome "Queue de Charrue" è la traduzione del luogo Ploegsteert dove si trova il birrificio e significa "coda dell'aratro".
Abbinamenti: Ottimo con foie gras, carne di maiale o pasticcini.
World Beer Awards: Medaglia d'oro 2022 e 2024
Brussels Beer Challenge: Medaglia d'argento nel 2025
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Angenehm
Fruchtig mit leichter Säure
