Stile e colore: Birra belga ambrata classica di stagione. Fbirra artigianale che veniva tradizionalmente prodotta in inverno, per essere consumata durante i mesi estivi.
Sapore: Carattere maltato semisecco, con fresche note di luppolo e abbondanti aromi di lievito e frutta.
Alcol: 8 % ABV
Temperatura di consumo: 8 - 10 °C
Fermentazione: fermentazione ad alta temperatura e fermentazione in bottiglia.
Il birrificio: Blaugies
Origine: A. J. Moneuse (1768) era un famoso bandito locale e capo banda, antenato della famiglia dei birrai.
Cibo: Particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di aglio.
4 Reviews Hide Reviews Show Reviews
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Fein
Süffig trotz dem relativ hohen Alkoholgehalt
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Loved it. Smooth, warm, delicate beer
A very pleasant and warm beer, with a lot of yeast deposits that make it very cloudy. To date, one of my favorite beers. I drank it with a form of vacherin mont d'or baked in the oven and used as a fondue caquelon.
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La Moneuse
I have been searching for this de Blauges treasure for some time and it was worth the wait. Great depth of flavor
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Stark
Trotz des hohen Gehalts ist der Alkohol gut eingebunden
